重入古茶道 茶香“衡”久遠(yuǎn)
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重入古茶道 茶香“衡”久遠(yuǎn)

涉過(guò)風(fēng)光旖旎的江南水鄉(xiāng)、跋過(guò)山河壯闊的中原腹地、越過(guò)蒼茫浩瀚的塞外大漠,萬(wàn)里之途延伸至歐洲大陸,一片來(lái)自東方的神奇樹(shù)葉,串聯(lián)起“萬(wàn)里茶道”的世紀(jì)歷史。

汽笛聲聲,長(zhǎng)沙國(guó)際鐵路港,來(lái)自湖南衡陽(yáng)市衡南縣寶蓋鎮(zhèn)的22噸“南岳云霧茶”裝進(jìn)“中歐班列”,其中一“列”直達(dá)俄羅斯。這是衡南產(chǎn)“南岳云霧茶”首次出口俄羅斯。

位于湖南衡南縣寶蓋鎮(zhèn)的茶園攝影 李芳森

“衡茶”與俄羅斯的結(jié)緣,最早可追溯到數(shù)百年前。17世紀(jì)末,一條以茶葉貿(mào)易為主的國(guó)際商道,在亞歐大陸興起,這就是萬(wàn)里茶道。湖南衡陽(yáng),便是“萬(wàn)里茶道”沿線重要產(chǎn)茶地。

綠茶生產(chǎn)場(chǎng)景攝影李芳森

而今,“衡茶”與俄羅斯的再次結(jié)緣,還得從今年的一場(chǎng)國(guó)際盛會(huì)說(shuō)起。

2024年春節(jié)期間,湖南衡茶進(jìn)出口貿(mào)易公司參加了莫斯科食品展,并在展會(huì)上與俄羅斯客戶達(dá)成合作意向。展會(huì)結(jié)束后,他們馬不停蹄地拜訪了30多家客戶,收集了近百個(gè)茶葉樣品。

回國(guó)后,該公司又迅速與寶蓋綠康生態(tài)公司協(xié)商交流,根據(jù)客戶的樣品進(jìn)行生產(chǎn)打樣,產(chǎn)品獲得海外客商的認(rèn)可后,最終簽訂了首批280萬(wàn)元的銷(xiāo)售合同。

“這次活動(dòng)對(duì)于衡陽(yáng)茶葉主產(chǎn)區(qū)怎么在全省千億茶葉產(chǎn)業(yè)里突出來(lái),怎么引導(dǎo)打造‘南岳云霧茶’區(qū)域品牌,弘揚(yáng)衡陽(yáng)茶文化具有重要意義?!焙鲜〖t茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)伍崇岳說(shuō)。

茶葉生產(chǎn)場(chǎng)景攝影李芳森

寶蓋產(chǎn)“南岳云霧茶”能受到海外市場(chǎng)的青睞,在寶蓋綠康生態(tài)公司負(fù)責(zé)人廖小紅看來(lái),這是“天時(shí)、地利、人和”相互作用的結(jié)果。

寶蓋鎮(zhèn)產(chǎn)茶最早可追溯到明朝,歷史悠久;全鎮(zhèn)80%以上土壤為第四紀(jì)紅壤,土質(zhì)肥沃,產(chǎn)地環(huán)境優(yōu)越。茶葉品種中,“南岳云霧茶”以“色綠、香高、味爽、形秀”著稱,具有綠色、生態(tài)、有機(jī)、健康等優(yōu)秀品質(zhì),多次被評(píng)為部?jī)?yōu)、省優(yōu)產(chǎn)品,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

而擁有衡陽(yáng)市最大高標(biāo)準(zhǔn)連片、全良種有機(jī)茶園的寶蓋綠康生態(tài)公司,依托“南岳云霧茶”區(qū)域公用品牌優(yōu)勢(shì),開(kāi)拓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間,實(shí)現(xiàn)“從茶園到茶杯”的產(chǎn)品質(zhì)量全程溯源。

去年12月份,寶蓋綠康生態(tài)公司成功獲批衡陽(yáng)市第一家“茶葉出口基地”。

茶葉生產(chǎn)場(chǎng)景攝影李芳森

谷雨時(shí)節(jié),寶蓋鎮(zhèn)的茶園里,每一片茶葉都在今年最后的春光里舒展身體,憧憬著即將漂洋過(guò)海的嶄新旅程。

滋味較為厚重、苦澀的谷雨茶,如何成為“國(guó)際優(yōu)選”?廖小紅道出其中秘訣——源于科技的力量。該公司依托湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南省茶葉研究所、衡陽(yáng)市農(nóng)科院等科研院所,持續(xù)推進(jìn)科技創(chuàng)新,改良創(chuàng)新了一系列茶葉加工技術(shù)及設(shè)備,現(xiàn)已擁有國(guó)家專利20余項(xiàng)?!熬退闶歉聿烧南那锊?,苦澀味也減輕了不少?!绷涡〖t表示。

2022年10月,湖南省科協(xié)公布了42家湖南省專家工作站認(rèn)定名單。衡陽(yáng)市寶蓋綠康生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司專家工作站上榜。這是2022年衡陽(yáng)市唯一認(rèn)定的省級(jí)專家工作站,也是湖南茶界唯一認(rèn)定的省級(jí)專家工作站。

讓廖小紅更為欣喜的是,第一批茶葉還未進(jìn)入俄羅斯的茶杯,第二批20噸“南岳云霧茶”也將于6月搭上“一帶一路”快車(chē)運(yùn)往俄羅斯。(文李芳森)

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